Vaječný koňak

Autor receptu: suzi512

Kupovaný som skúsila len raz, aj to bolo nedopatrením :-o Teda nerátam do toho náplň zákuskov (špicov). Odkedy si pamätám, tak tento koňak patrí k Vianociam u nás (ale aj mimo nich). Je z kuchárskej knihy, ktorú vlastnila ešte moja babka. Napísala by som aj názov a rok, ale bohužiaľ za tie roky už stratila väzbu...

Postup

  1. Cukor, vanilkový cukor a žĺtka spolu vyšľaháme. Potom pridáme prevarené vychladnuté mlieko a zamiešame. Nakoniec pridáme lieh. Nalejeme do fliaš a uložíme do chladničky. Nič zložité. Rýchle a jednoduché, zvládne to aj chlap.