Vaječná hermelínová nátierka

Postup

1. V panvici rozpustíme kúsok masla a do neho rozbijeme vajíčka. Miešame, kým nezhustnú, potom pridáme rozdrobený hermelín a necháme ho úplne roztaviť.
2. Takto pripravenú zmes necháme vychladnúť a potom vyšľaháme s nátierkovým maslom.
3. Podľa chuti osolíme a okoreníme.