Vajcová polievka s ovsenými vločkami

Autor receptu: anysta

Rýchla príprava, dá sa využiť pri diabetickej diéte.

4
porcie
5 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Ovsené vločky opražím na olivovom oleji, zalejem horúcou vodou, pridám bujón, vegetu a varím cca 15min. Rozmixujem. Papriku nakrájam na malé kocky a vložím do polievky. Vajíčka rozšľahám, pridám k nim dve lyžice polievky, zamiešam a pomaly vlejem do polievky. Už nevarím. Dochutím bielym mletým korením, prípadne dosolím.