Utopenci (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
...Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no konečne na ne došiel rad, receptov je tu na nich ,,kopa,, a tak som si vybral z každého to čo sa mi pozdávalo a išiel som nato.
Postup
- potrebné suroviny
- 5 pohárou vody - 3 poháre octa dáme prevariť
- prilejeme pohár piva
- pridáme 10 - 12 guličiek čierného korenia , 3 - 5 nového korenia, 3 bobkové listy, polovičku nakladača ......
- osolíme a necháme prevrieť
- cibulu a červenú papriku - kápiu si pokrájame na kolieska a polmesiačiky a premiešame
- špekáčky si olúpeme nakrojíme z oboch strán a do zárezu dáme cibuli , alebo cesnak
- na dno pohára dáme mix cibule a kápie , nato poukladáme špekáčky a zasa zasypeme mixom cibule + 1 - 2 feferonky a tak až do vrchu pohára ................ použil som zavárané moc to neštípalo , tak doporučujem ich prezezať napoli alebo čerstvé
- končí sa zasypaním mixu cibule , nato nalejeme vychladnutý nálev
- navrch nalejeme za lyžicu oleja , pohár uzavrieme a odložíme ho na 10 dní na temné a chladné miesto ...... nedočkavci môžu už na 7 deň koštovať
- DOBRÚ CHUŤ