Utopence po domácky

Autor receptu: segi

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

2kg
porcie
10 minút
príprava

Postup

  1. dáme si variť NAKLADAČ podľa návodu na obale a pridáme bobkový list a celé čierne korenie. Zmes privedieme do varu.
  2. nakrájame si cibuľu a špekáčky (ja som použil kúpenskú údenú klobásku) na kolieska a striedavo ukladáme do pohára . Na každú vrstvu pokrájame 1 strúčik cesnaku. Po tomto úkone sa napijeme piva , aspoň 0,5L
  3. Uvarený nálev necháme úplne vychladnúť a až tak zalievame vopred pripravenú zmes v pohári. Necháme 2 dni v chlade odstáť. Kým nám chladne , vypijeme 1,5 L piva , aby nás navnadilo a naša chuť na utopence bola väčšia.