Uralský zákusok (fotorecept)

Postup

1. Z uvedených surovín si vypracujeme cestá - tmavé aj svetlé.
2. Svetlé rozdelíme na tri časi, zabalíme do potravinárskej fólie a vložíme do mrazničky.
3. Tmavé cesto si taktiež rozdelíme na tri časti a vyvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu.
4. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme džemom - ja som dala marhuľový, ale hodil by sa radšej nejaký kyselkavý. Posypeme nahrubo posekanými orechmi. Množstvo som neuviedla, každý podľa chuti.
5. Vyberieme cestá z mrazničky a nastrúhame na orechy. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 12 minút.
6. Kým sa cestá upečú, pripravíme si krém. Najprv si uvaríme puding zo zlatých klasov a cukrov, necháme úplne vychladnúť.
7. Maslo vymiešame s vychladnutým pudingom, ktorý pridávame po častiach. Nech Vás nemýli ten malý kus masla - celý zákusok som robila z polovičnej dávky :)
8. Krém natrieme na vychladnuté pláty.
9. Polejeme čokoládovou polevou a necháme zmäknúť do druhého dňa.
10. Nie je to veľmi pekný zákusok, ale tá chuť pečených orechov, džem.. no proste úúžasnéé :)