Univerzálne cestíčko na rezne (fotorecept)
Autor receptu: helca103
Rada používam toto cestíčko,lebo je univerzálne na rezne,syr,karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.
Postup
- Pripravím si všetko potrebné. Rezne naklepem, osolím, okorením obalím v hl. múke.
- Múku, smotanu, vajcia, štipku korenie a soli vymiešam na hladké cestíčko.
Dám si rozpáliť masť alebo olej, rezne obalím v cestíčku a pomaly vyprážam. Vypražené dám na kuchynskú papierovú utierku aby som odsala tuk, vložím do hrnca a zakryjem.
- Ja som podávala zo zemiakovou kašou.
Skoro som nemala čo fotiť lebo sa všetci do nich okamžite pustili a tak mi ostali 2 posledné ktoré mi trochu pri vyprážaní ,,stmavli"
zatvoriť