Údené krídelká na kyslej kapuste
Autor receptu: alexdidi
Potrebovala som navariť veľmi rýchlo, pretože som sa zdržala na nákupoch a zbadala som údené krídelká.Hneď som vedela čo bude na obed. Stačilo ešte dokúpiť kyslú kapustu a čerstvú bagetu...
2 porcie |
10 minút príprava |
35 minút na 200 °C |
Postup
- Vytlačenú, príp. prepláchnutú kapustu premiešame s nakrájanou cibuľou a cesnakom, podľa potreby osolíme, okoreníme, pridáme trochu rasce a bobkový list.
Navrstvíme do menšieho pekáčika, podlejeme málinko vodou a poukladáme údené krídelká.
- Na krídelká rozložíme masť alebo olej, prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre 25 minút.
Potom alobal zložíme a ešte dopekáme 10 - 15 minút.
Ja som podávala s čerstvou bagetou, ale hodia sa aj varené alebo opekané zemiaky.