Údená krkovička v zemiakovom cestíčku

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a ostatné koreniny, soľ, a všetko dôkladne premiešame.
  2. Krkovičku uvaríme, po vychladnutí nakrájame na rezne, obalíme v zemiakovom cestíčku, v ktorom sme zmiešali uvedené suroviny.
  3. Vyprážame v rozohriatom oleji. Pred podávaním prekrojíme.