Tzatziki
Autor receptu: dada69
Typické grécke predjedlo, meze alebo príloha k jedlám
|
3 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uhorku nastrúhame na najmenšom strúhadle, osolíme, necháme chvíľu odstáť, aby pustila šťavu.
- potom vyždímame. pridáme do jogurtu, primiešame pretlačený cesnak, trošku octu, olivový olej (kvalitný!), dobre premiešame, pridáme korenie
- a na záver trošku kôúru na dochutenie (nemusí byť). Necháme vychladiť a podávame.
Dobrú chuť.
zatvoriť