Tvarožník starej mamy
Autor receptu: heureka
|
60 minút
príprava |
40-50 minút
na 160-170 °C |
Postup- Z vlazného mlieka , drozdia ,PL cukru urobíme kvások.Potom pridáme múku,maslo,olej,zltok, soli,cukor a urobíme klasické kysnuté cesto.
Necháme kysnút.
- Pripravíme tvarohovú plnku.
Zltok vymiesame s cukrom,pridáme tvaroh,vanilkovy cukor,citronovú koru,sneh z bielkov , kopor a troska soli.
- Vyvalkané cesto dáme na vymasteny pekác a nalejeme tvaroh.
Necháme chvílu kysnut a pecieme asi 40-50 minút .
|
zatvoriť