Tvarohový zákusok
Tvarožník s makom (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
36 porcií |
35 minút príprava |
60 minút na 170-180 °C |
Postup- Zmäknuté maslo si vymiesime s cukrom, múkou a s práškom do pečiva. Pridáme kyslú smotanu a vymiesime cesto. Cesto rukami porozťahujeme po vymastenom plechu a dáme naniekoľko minút do chladu, kým si pripravíme plnku.
- Vyšľaháme vajcia, postupne pridávame praškový a vanilkový cukor a dobre vyšľaháme.
- Tvaroh si premiešame s makom a pridáme aj Zlatý klas. (Použila som jemný tvaroh s Billy v téglokoch 250 g.)
- Potom premiešame s vajíčkovou zmesou.
- Plnku si vylejeme na pripravené cesto, zarovnáme a
- hneď pripravíme aj mrveničku. Všetky suroviny na ňu len zmiešame dohromady a nakoniec namrvíme na plnku mrveničku a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C cca asi 50 - 60 min. Potom nechajte ešte v rúre po vypnutí 10 - 15 minút. Potom vyberte a nechajte úplne vychladnúť.
- Dobrú chuť.
|