Tvarohový zázrak

Autor receptu: soniatko

Milujem v lete ovocno-smotanové koláčiky. Večer ma manžel nechal bez dozoru a takto to dopadlo :o)

Postup

  1. Žĺtky, cukor a vodu vymiešame dopenista. postupne pridame múku, prášok a sneh z bielkov. Upečený korpus potrieme najprv ovocnou plnkou. Dáme stuhnúť a potom potrieme plnkou tvarohou.
  2. Malinová plnka. Maliny dáme do hrnca s vodou a cukrom jemne prehrejeme, rozmixujeme ponorným mixérom, uvedieme do varu a uvaríme s pudingovým práškom na kašu. Potrieme korpus.Ovocie v plnke môže byť presne podľa chuti. Mám odskúšané aj čučoriedky, ríbezle...
  3. Tvarohová plnka Tortové želé rozmiešame vo vode a za stáleho miešania uvaríme. Necháme vychladnúť a pridáme k tvarohu vymiešanému s cukrom smotanou a vanilkovým cukrom. Natrieme na vychladnutu malinovú plnku. Necháme v chladničke stuhnúť najlepšie cez noc. Posypeme napríklad strúhanou čokoládou.