Tvarohový závin z lístkového cesta

Autor receptu: elysa

Na chutnú náplň som naďabila v inom recepte na koláčiky na nete, pre rýchlejšiu úpravu som naplnila lístkové cesto...

20+chladenie minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Postup

  1. V mlieka, kryštálového cukru, vanilky a pudingu uvaríme hustý krém, do horúceho vmiešame plátok z pripraveného masla a necháme vychladnúť.
  2. Maslo vymiešame z tvarohom.
  3. Lístkové cesto rozgúľame na obdľžnik, kraje šikmo narežeme.
  4. Do tvarohu z maslom všľaháme vychladnutý puding.
  5. Nanesieme do stredu pripraveného cesta.
  6. Šikmo poprekladáme pásy cesta cez seba.
  7. Preložíme na plech na pečenie vyložený papierom na pečenie a potrieme vyšľahaným vajíčkom.
  8. Pečieme vo vyhriatej rúre do zlata, necháme vychladnúť. Závin trochu vytiekol, ak viete ako na to, aby sa to nestalo, tak budem rada, ak mi poradíte.
  9. Pokrájame a podávame, môžeme aj posypať práškovým cukrom...