Tvarohový zákusok
Autor receptu: 3sandra3
Z časopisu z r. 1994. To si robím poriadok v receptoch, preto stále ten rok.
Postup
- Cesto: žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme vodu, múku s práškom do pečiva, olej a sneh z bielkov. Cesto iba predpečieme. Na predpečené cesto rozotrieme tvarohovú plnku, takto pečieme asi 40 minút, znovu vyberieme a dáme snehovú plnku a pečieme asi 10-15 minút dozlatista.
- Tvarohová plnka: tvaroh zmiešame s cukrom, pridáme pudingové prášky, žĺtky, mlieko, olej, vyšľaháme do peny.
- Snehová plnka: z bielkov a trochou soli ušľaháme tuhý sneh, postupne pridávame cukor.