Tvarohový zákusok (fotorecept)
Autor receptu: bejgi
Ten zákusok robievam na 3 kráľov 6.januára, ale chutí aj na obyčajný bežný deň, ak skúsite uvidíte :)
|
20
porcií |
60 minút
príprava |
25 minút
na 160 °C |
Postup
- Cesto: Jednotlivé suroviny, žĺtky, cukor, olej, voda, kakao...
- poriadne vymiešame, postupne pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a na záver zľahka pridáme sneh vyšľahaný zo 4 bielkov.
- Pripravenú masu rovnomerne vylejeme na vymastený múkou posypaný plech.
- Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 25 minút pri teplote 160 stupňov C.
- Upečený koláč po vychladnutí potrieme akýmkoľvek džemom. /čučoriedkový/
- Tvaroh vymiešame s cukrom, vanilkou, herou a dáme na chvíľu stuhnúť do chladničky. Po vychladnutí cesto natrieme tvarohovým krémom. Opäť dáme do chladničky stuhnúť.
- Na záver si pripravíme želatínu s vodou, sanquikom a zlatým klasom. Varíme do zhustenia.
Nalejeme na tvarohový krém a necháme čo najdlhšie stuhnúť v chladničke.
- Po stuhnutí podávame...Dobrú chuť !
zatvoriť