Tvarohový trhanec
Tvarohový trhanec
Autor receptu: frommykitchendotcom
Tip na sladkú večeru.
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Tvaroh v miske zmiešame so smotanou a žĺtkami. Pridáme trochu citrónovej kôry, detskú krupicu, práškový cukor, múku a všetko dobre vymiešame.
- Bielky osobitne vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka vmiešame k tvarohovej hmote.
- Nanesieme 1/4 cesta na rozpálenú panvicu s trochou oleja a pečieme ako omeletu z oboch strán alebo pečieme ako lievance.
Ja som zvolila panvicu na lievance.
- Následne upečené cesto trháme na menšie kúsky s pomocou dvoch vidličiek. Servírujeme posypané práškovým cukrom s džemom a ovocím.