Tvarohový koláč s čokoládou a sušenými slivkami (fotorecept)

Autor receptu: stacy77777

Strúhaný tvarohový koláč pozná takmer každý, chcela som trocha zmenu,celkom sa zadarilo, zmizol za deň.

30
porcií
40 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Postup

  1. Vypracujeme zo surovín cesto, dáme do chladničky.
  2. Na plnku si vymiešame cukor so žĺtkami, pridáme tvaroh,premiešame. Pridáme solamyl a tuhý sneh z bielkov. Môžeme pridať aj bielko, ktoré nám zostalo nepoužité do cesta. Všetko zľahka premiešame, pridáme na kúsky nasekanú horkú čokoládu a nakrájané sušené slivky.
  3. Cesto z chladničky rozdelíme na polovice, jednu nastrúhame na vymastený a múkou vysypaný plech.
  4. Natrieme plnku.
  5. Na plnku nastrúhame druhú časť cesta.
  6. Pečieme na 180°C približne 35minút. Vychladený posypeme práškovým cukrom,prípadne pofŕkame čokoládou.