Tvarohový koláč s citrónovou polevou (fotorecept)

Postup

1. Potrebné suroviny.
2. Múku zmiešame s cukrom a kypriacim práškom.
3. Vo vlažnom mlieku rozmiešame pudingový prášok a prilejeme ho k múke.
4. Pridáme vanilkový cukor, vajce, olej a všetko spolu zmiešame.
5. Nakoniec do cesta zapracujeme tvaroh. (treba tvaroh lepšie rozmrviť aby boli čo najmenšie hrudky a nie ako som to ja odflákla :o)....chybami sa človek učí!
6. Cesto rozotrieme na vymastený pomúčený plech (dala som na veľký a hlboký plech 36x26cm, ale kľudne sa môže dať aj na menší, cesto bude potom vyžšie) a pečieme pri teplote 180-200 °C asi 35-40 minút.
7. Spravíme si citrónovú polevu. V nádobe rozmiešame šťavu z citróna a toľko práškového cukru, aby vznikla hustá poleva (ja som spravila z 1-1/2 citróna a 10 polievkových lyžíc cukru aby mi to vyšlo na celý plech, ja ľúbim kyslejší ale každý si môže spraviť podľa svojej chuti). Nalejeme ju na vychladnutý koláč a necháme stuhnúť. (Polevu som tak dala, že som naliala na stred koláča a otáčala plechom aby sa všade roztiekla)
8. Dobrú chuť!