Tvarohový koláč na liatom kakaovom ceste

Postup

1. Tvarohová plnka: Do mletého tvarohu pridať kryštálový a vanilkový cukor, krupicu, vajcia, kyslú smotanu a škrob; vymiešať mixérom do hladka.
2. Cesto: Vajcia vyšľahať s cukrom a medom. Ďalej pridať kyslú smotanu, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, kakao; vymiešať do hladka.
3. Rozmer formy 9x28 cm. Zostaviť v poradí: polovica cesta; polovica tvarohovej plnky; poukladať nakrájané broskyne; zvyšok tvarohovej plnky; zvyšok cesta. Piecť 60 minút pri 160 °C, potom ďalších 20-30 minút pri 150 °C. Koláč z pekáča vyberať vychladnutý.
4. Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/y-sqgZZmi5c