Tvarohový koláč mrveničkový (fotorecept)
Autor receptu: afataga
Aj takto sa prejavuje tvarohový absťák :-), inspirovala som sa koláčom, ktorý tu je pod názvom Tvarohový koláčik z jednej misky. Neviem, prečo z jednej, ja som zašpinila dve :-), ja som ho upravila, ubrala som cukor, do cesta som dala aj vločky, dala som viac smotany a nepoužila som mrazené ovocie, ale brusnice. Ten koláč tu bol už dávnejšie, tak možno niekoho trochu inšpiruje.
|
10
porcií |
15 minút
príprava |
50 minút
na 180 °C |
Postup
- Zo surovín na cesto som urobila mrveničku.
- V druhej miske som zmiešaním surovín urobila plnku.
- Do malého pekáča som dala papier na pečenie a menšiu polovicu mrveničky, t.j. asi 1/3
- Na to som dala celú plnku
- Navrch som dala zvyšnú mrveničku a dala som piecť na 180° na 50 min. Treba si odlsedovať farbu, má byť taká zlatavá
- Asi po pol hodine som ho vybrala na podnos, jasné, že ešte nebol studený, ale tá vôňa sa nedala vydržať :-), za chvíľu som ho musela nakrojiť, ale tým, že bol ešte teplý, sa trochu rozpadával, čo aj vidno na fotke, no čo už. Tá mrvenica navrchu je úplne úžasne chrumkavá
zatvoriť