Tvarohovo-smotanový koláčik
Autor receptu: dzejsik
Podlieham nadšeniu z jednoduchých koláčikov na okrúhly plech. Kto má rád kakaovú
chuť v kombinácii s tvarohom a smotanou, isto si pochutí. :)
12 porcií |
20 minút príprava |
45-60 minút na 180 °C |
Postup
- Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktorým vystelieme vopred vymastený a vysypaný okrúhly plech s vrúbkovaným okrajom /priemer 27 cm/.
- Tvaroh rozmiešame s kyslou smotanou, postupne vmiešame smotanu na šľahanie, pridáme žĺtok, osladíme vanilkovým a práškovým cukrom podľa vlastnej chute a nakoniec prisypeme pudingový prášok.
- Plnku vylejeme na pripravené cesto. Pečieme pri 180° až kým povrch plnky nezmatnie/pri dotyku sa nelepí.
- Po upečení necháme vychladnúť aspoň 2-3 hod, ideálne je keď cesto troška odvlhne.
- Dobrú chuť! :)