Tvarohovo-smotanový koláčik

Autor receptu: dzejsik

Podlieham nadšeniu z jednoduchých koláčikov na okrúhly plech. Kto má rád kakaovú chuť v kombinácii s tvarohom a smotanou, isto si pochutí. :)

12
porcií
20 minút
príprava
45-60 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Z uvedených surovín spracujeme cesto, ktorým vystelieme vopred vymastený a vysypaný okrúhly plech s vrúbkovaným okrajom /priemer 27 cm/.
  2. Tvaroh rozmiešame s kyslou smotanou, postupne vmiešame smotanu na šľahanie, pridáme žĺtok, osladíme vanilkovým a práškovým cukrom podľa vlastnej chute a nakoniec prisypeme pudingový prášok.
  3. Plnku vylejeme na pripravené cesto. Pečieme pri 180° až kým povrch plnky nezmatnie/pri dotyku sa nelepí.
  4. Po upečení necháme vychladnúť aspoň 2-3 hod, ideálne je keď cesto troška odvlhne.
  5. Dobrú chuť! :)