Tvarohovo-perníčkový koláč

Postup

1. Vyšľaháme bielka s trošinkou soli, do snehu pridáme cukor a šľaháme opäť na tuhý lesklý sneh. Pridáme žĺtka, olej. Zašľaháme a pridáme preosiate kakao a múku. Na nízkych otáčkach všetko zašľaháme. Vylejeme na olejový plech a pri 150°C pečieme cca 30minút.
2. Krém pripravíme zmiešaním všetkách ingrediencií. Perníček (nie ten plnený, ale taký máčaný v čokoláde, veľkosť cca dlane) nakrájame na drobné kocečky a nasypeme do tvarohu. Premiešame. Dáme na koláč a dáme chladiť do chladničky.