Tvarohovo-jahodová nepečená torta

Autor receptu: galka01

Zdroj pochádza z internetu nie z mojej hlavy....dnes sme s deťmi kuchtili a dopadlo to asi takto...

10
porcií
40 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Čokoládové maslové sušienky v mojom prípade Be Be kekse rozdrvíme v mixéri a spolu s vlažným maslom dobre spojíme a vypracujeme . Tortovú formu vystelieme alobalom, nasypeme čokoládovo sušienkovú drť a dobre dlaňou natlačíme. Dáme do chladu odpočívať a medzitým si pripravíme želatinu. Želatinu napučíme vo vode a asi po 10 minútach jemne prihrejeme, nevaríme.
  2. Tvaroh prepasírujeme (použila som ponorný mixér), spolu s citrónovou šťavou a polovičným množstvom práškového cukru vyšľaháme do peny, pridáme polovičné množstvo želatiny a jemne primiešame vyšlahanú smotanu.Jahody s druhou polovicou práškového cukru pomocou mixéru zmixujeme a pridáme druhú polovicu želatiny. Najprv nalejeme na čokoládovo sušienkový základ tvarohovú náplň a potom jahodovú náplň.Kľudne môžme prikryť alobalom a dať asi na 4-5 hod. odpočívať do chladu...
  3. ...no a takto sme začali papať...