Tvarohové pečivo
Tvarohové žemličky so syrom a semienkami
Autor receptu: bakingtherapy
Navrchu chrumkavé, vo vnútri vláčne a mäkučké žemličky, ktorým sa skrátka nedá odolať.
|
16
porcií |
15 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- V miske spolu zmiešame hladkú múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Pridáme tvaroh, olivový olej, 1 celé vajíčko a 1 bielok. Žĺtok si necháme na potretie. Do cesta môžeme pridať aj ľubovoľné semienka.
- Poriadne spolu premiešame a vytvarujeme malé žemličky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich žĺtkom a posypeme semienkami a nastrúhaným syrom. Môžeme posypať aj ľubovoľným korením.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 30 minút. Po upečení dozlatista žemličky môžeme potrieť roztopeným maslom. Potom už len vychutnávame, pretože najlepšie sú čerstvé.
zatvoriť