Tvarohové koláče
Tvarohové „sochniky“ z Ukrajiny
Autor receptu: redakcia
20 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup- Plnka: Zmiešame tvaroh, jeden žĺtok,
30 g múky, 40 g cukru a kyslú smotanu.
Vypracujeme hladkú plnku.
- Cesto: Vyšľaháme maslo s práškovým
cukrom dopenista a pridáme žĺtky, múku,
soľ a kypriaci prášok. Vypracujeme hladké
cesto a dáme ho do chladničky na 10 minút.
- Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kruhy s priemerom asi 5 cm a plníme ich tvarohovou plnkou. Potom preložíme
na polovicu. Pripravené taštičky ukladáme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C 25–30 minút dozlatista.
|