Tvarohové šatôčky

Tvarohové šatôčky s džemom podľa Zdeny Studenkovej

Autor receptu: redakcia

Malá ochutnávka z novej kuchárskej knihy herečky Zdeny Studenkovej. Upečte si výborné pečivo z tvarohového cesta plnené džemom.

25 ks
porcií
15 (+ chladenie) minút
príprava
15-20 minút
na 190 °C

Suroviny

Postup

  1. Z tvarohu, štipky soli, masla a múky vypracujeme cesto. Zabalíme ho do alobalu a necháme v chladničke odpočívať 2 hodiny.
  2. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame na štvorce. Každý štvorec natrieme džemom, okraje preložíme a spoje vidličkou pritlačíme.
  3. Šatôčky potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme 15 až 20 minút pri 190 °C. Ešte teplé ich obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.