Tvarohové šatôčky
Tvarohové šatôčky s džemom podľa Zdeny Studenkovej
Autor receptu: redakcia
Malá ochutnávka z novej kuchárskej knihy herečky Zdeny Studenkovej. Upečte si výborné pečivo z tvarohového cesta plnené džemom.
25 ks porcií |
15 (+ chladenie) minút príprava |
15-20 minút na 190 °C |
Postup
- Z tvarohu, štipky soli, masla
a múky vypracujeme cesto. Zabalíme ho do alobalu a necháme
v chladničke odpočívať 2 hodiny.
- Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame na štvorce. Každý štvorec natrieme džemom, okraje preložíme a spoje vidličkou pritlačíme.
- Šatôčky potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme 15 až 20 minút pri 190 °C. Ešte teplé ich obalíme v práškovom cukre zmiešanom
s vanilkovým cukrom.