Tvarohové praclíky

Autor receptu: feroad

15 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Postup

  1. Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do fólie a odložíme na 2 hodiny do chladničky.
  2. Odležané cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku 5 mm. Formičkou vykrajujeme praclíky (alebo ručne vyšúľame) a ukladáme ich na plech. Bielka premiešame so štipkou soli, natrieme nimi praclíky a povrch posypeme rascou ( sezamom, makom...). Upečieme do zlatista v rúre vyhriatej na 180°C.