Tvarohové praclíčky
Autor receptu: brituska
Na tieto praclíčky treba mať špeciálnu formičku. Dajú sa robiť aj bryndzové tak, že miesto tvarohu sa do cesta dá bryndza.
Postup
- Z uvedených surovín spracujeme cesto a necháme ho v miske aspoň 3 hodiny postáť zakryté fóliou. Potom cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a špeciálnou formičkou vykrajujeme maličké praclíčky, ktoré pokladáme na papier na plech.
- Rožšľaháme žĺtok s troškou soli a najlepšie prstom potrieme praclíčky a posypeme ich rascou. Dáme upiecť do trúby do ružova.
- Ak použijeme bryndzu miesto tvarohu, cesto už nesolíme, iba žĺtok. Dobrú chuť!
zatvoriť