Tvarohové pirohy zo zvyšku zemiakového pyré (fotorecept)

Postup

1. Do vychladeného zbytku pyré so pridala múku a vymiesila som pružné nelepivé cesto
2. Cesto vyvaľkame na hrúbku 5mm a povykrajujeme kolieska
3. suroviny na plnku zmiešame...
4. a naplníme ňou vyrkojené kolieska, na tvaroh pridáme sušené čerešne, alebo každému čo chutí a zlepíme.
5. Z tejto dávky mi vyšlo 19 kusov pirohov.
6. Tie varíme vo väčšom hrnci asi 5 minút, pokiaľ nevyplávajú na povrch, premiešavame opatrne, aby sme ich nepotrhali.
7. Servírujeme s lyžicou bieleho jogurtu, polejeme datlovým sirupom a ozdobíme čerstvý ovocím...nech Vám chutí...