Tvarohové pagáče
Autor receptu: jozka
Pagáče sú najlepšie hneď čerstvé rýchlo sa rozchytajú .
|
30
porcií |
70 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Urob kvások ,tvaroh s vajcom rozmixuj a okrem palmarinu všetko zmiešaj .daj kysnúť 10 minut . Rozdel si palmarin na tri časti a cesto rozvaľkaj a potieraj zmäknutým palmarinom poskladaj nechaj 15 minut oddychovať a opakuj kým máš palmarin .. Cesto rozvaľkaj a vykrajuj malé pagáčiky, natri vajcom a posyp kmínom ,sezamom ,ľanovým semienkom peč vo vyhriatej rúre .
zatvoriť