Slané chuťovky
Tvarohové krekry (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
A ďalší fantastický recept na slané pečivko k vínku alebo len tak, ktorý som musela
vyskúšať a neoľutovala som.
Odporúčam.
|
10-20 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Suroviny - ale tu som už tvaroh dala do misky, preto je otvorený - len aby ste videli, aký som použila.
- Z múky, tvarohu a masla si vypracujeme cesto. Pri miesení som ale ešte pridávala múku, celkom som pridala asi 3 1/2 PL. Pokiaľ si nastrúhame syr, rozšľaháme vajíčko a pripravíme pracovnú dosku, môžete ho dať na tú chvíľku do chladničky.
- Keď to všetko máme pripravené cesto vyberieme z chladničky a vyvaľkáme ho asi na 3 - 4 mm.
- Natrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Posypeme dobre postrúhaným syrom, ktorý sme si postrúhali na jemnejšie.
Použite naozaj údený syr, lebo v ceste nie je soľ, aby neboli bez chuti. Ten syr tomu dá výbornú chuť.
- Nakrájame na pásiky.
- Pásiky porozkrajujeme na trojuholníčky alebo môžete aj na štvorčeky, ako chcete a preložíte na plech vyložený papierom na pečenie.
Takto pripravené dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov asi 20 minút. No tu si už každá sledujte svoju rúru.
- Upečené.
- No a tu sú upečené všetky. Mala som za tri a pol plechu.
- Ak vyskúšate dúfam, že Vám budú chutiť.
zatvoriť