Tvarohové kocky (fotorecept)
Autor receptu: maxinka
Dostala som od susedky domáci tvaroh a pretože ho bolo veľa, rozhodla som sa upiecť
tento zákusok.
Postup
- Celé vajcia som vyšľahala s cukrom do zhustnutia. Potom som primiešala múku s práškom do pečiva, citrónovú kôru a olej.
- Cesto som vyliala na vymastený a múkou vysypaný veľký, hlboký plech.
- Korpus sa upiekol pri teplote 180 °C.
- Kým chladol urobila som krém.
Tvaroh som vyšľahala s práškovým cukrom, smotanou, žĺtkami, vanilkovým cukrom a želatínou pripravenou podľa návodu. Vznikol jemný tvarohový krém, ktorý som natrela na vychladnutý korpus.
- Nakoniec som celý koláč poliala želatínou, pripravenou podľa návodu. Po stuhnutí pokrájala, ozdobila šľahačkou a plátkami želé.
zatvoriť