Tvarohové fánky s čokoládovým pudingom

Postup

1. Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme cesto vykysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, vykrojíme fánky, ktoré vysmažíme v oleji a posypeme cukrom.
2. Puding: Podávame s čokoládovým pudingom, ktorý pripravíme tak, že vo vlažnom mlieku rozšľaháme žĺtok, pridáme cukor, kakao a za stáleho miešania privedieme do varu, zahustíme solamylom. Dozdobíme ovocím.