Tvarohové fánky
Tvarohové fánky (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Je obdobie na takéto dobroty.
15 ks porcií |
30 minút príprava |
Postup
- Suroviny na cesto.
- Múku preosejeme, pridáme zbytok surovín okrem oleja, pripravíme cesto (je lepkavé). Cesto dáme na pomúčenú pracovnú dosku.
- Rozvaľkáme a ostrôžkou pokrájame na obdĺžniky, v ich strede urobíme zárez a jednu časť pretiahneme cez otvor, viď foto.
- Pripravené fánky vysmážame na rozpálenom oleji z oboch strán do zlatista. Za horúca posypeme práškovým a vanilínovým cukrom. Dobrú chuť.