Tvarohová žemľovka bez mlieka

Autor receptu: dada777

Jednoduché sladké jedlo, ktorému sa určite potešia deti. Moja žemľovka je vhodná pri bezmliečnej diéte, je pripravená s rastlinným pohánkovým tvarohom. Pri príprave som použila domáce bezmliečne pečivo, pri prekladaní na tanier sa mi rozpadla, ale na chuti jej to neubralo. Môžete si ju pripraviť aj v mliečnej verzii s klasickým tvarohom z kravského mlieka...

3
porcie
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Zapekaciu misu vytrieme olejom. Dva rohlíky nakrájame na kolieska a uložíme na dno misy.
  2. Rastlinné mlieko rozšľaháme s vajíčkami a lyžicou a zalejeme ním rohlíky v zapekacej mise.
  3. Tvaroh ochutíme cukrom a vmiešame do neho žĺtok a túto masu nanesieme na vrstvu rohlíkov. Na tvaroh pokladieme vykôstkované čerešne, ktoré prikryjeme ďalšou vrstvou nakrájaných rohlíkov. Túto vrstvu znovu polejeme rastlinným mliekom s vajíčkami a nakoniec ich pokvapkáme jemne olejom. Pečieme pri teplote 180°C dozlatista.
  4. Pečieme pri teplote 180°C dozlatista. Pri podávaní posypeme práškovým cukrom.