Tvarohová vianočka (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny na cesto.
2. Múku preosejeme do väčšej misy, pridáme cukor, soľ, sušené droždie, žĺtky, hrozienka, rozpustné maslo, tvaroh, nastrúhanú citrónovú kôru a smotanu.
3. Vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme na teplé miesto vykysnúť.
4. Keď vykysnuté cesto zdvojnásobí objem, preložíme ho na pomúčenú pracovnú dosku.
5. Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, z ktorých vypracujeme šúľky.
6. Upletieme vianočku.
7. Plech vymastíme maslom, vianočku preložíme a necháme na plechu aspoň 15 nakysnúť. Nakoniec potrieme rozšľahaným vajíčkom.
8. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 40 minút. Hotovú vianočku po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.