Tvarohová torta so šľahačkou (fotorecept)

Postup

1. Suroviny na piškotu zmiesime na vláčne cesto, odložíme do chladničky na hodinu. Rozvaľkáme na dva okrúhle pláty a upečieme.
2. Pripravíme si plnku. Vymiešame tvaroh s cukrom, šľahačku vyšľaháme so stužovačom.Prevaríme mlieko, necháme mierne vychladnúť a pridáme žĺtky, po jednom zamiešame.
3. Namočíme plátky želatiny do studenej vody. Necháme asi 15 minút nabobtnať. Vyžmýkame a premiešame v teplom mlieku, necháme stuhnúť.
4. Všetky hmoty zmiešame dohromady.
5. Po upečení jeden plát ešte teplý nakrájame na 8-10 kúskov.
6. Na spodný plát navrstvíme plnku, prikryjeme vrchnými kúskami .
7. Pocukrujeme a dáme do chladničky stuhnúť na pár hodín.
8. Pre nás veľmi dobré , vyskúšajte:)