Tvarohová torta
Tvarohová torta bez múky
Autor receptu: mirian4
So sezónnymi obmenami robievam túto tortu, niekedy aj na plech podľa počtu hladošov už veľa rokov ♥ Verím, že vám bude chutiť, tak
ako nám :-)
|
10
porcií |
15 minút
príprava |
15 minút
na 170 °C |
Postup
- Upečieme si korpus, ja som použila štvorcovú formu:
5 žĺtkov vymiešame s 5 PL cukru + 1PL olej + 1 PL voda
pridáme sneh vyšľahaný z 5 bielkov, 5-6 PL kakaa a 1/2 prášku do pečiva. Cesto dáme do formy a pečieme na 170 °C cca 10 - 15 minút podľa typu rúry; ja som piekla v teplovzdušnej.
- Krém je veľmi jednoduchý: 1 kg tvarohu jemného + 1 veľká pochúťková kyslá smotana + cukor podľa chuti + 1 vanilkový puding za studena Dr.Oetker = všetko spolu vyšľahať
- Na vychladnutý korpus dáme vrstvu krému, naň som dala čerstvé maliny a čierne ríbezle, opäť krém, ktorý som obložila vykôstkovanými višňami a čiernymi ríbezľami.
- Zalejeme želatínou, ktorú si pripravíme podľa návodu na obale s ovocným sirupom a lejeme polievkovou lyžicou v tenkých vrstvách pomaly na vychladnutú tortu, dáme stuhnúť do chladničky a papáme :-)
DOBRÚ CHUŤ ♥
zatvoriť