Tvarohová romanca
Autor receptu: hefi
Tento recept mám od svojej priateľky, robím ho dosť často, príležitosť sa nájde vždy.
Postup
- Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajcia, tvaroh, puding a mlieko. Všetko šľaháme elektr.šľahačom aspoň 2 min. Do zmesi pridáme citrónovú kôru a hrozienka.
- Formu na srnčí chrbát vyložíme alobalom (!), ktorý pomastíme tukom a vysypeme hrubou múkou. Alobal by mal presahovať cez hrany formy. Tvarohovú zmes nalejeme do formy na alobal a dáme piecť.
- Po upečení vyberieme pomocou alobalu, ktorý opatrne stiahneme.