Tvarohová pochúťka

Postup

1. Cesto: múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme kryšt. cukor , vanil.cukor, vajcia, mlieko, olej a všetko spolu vymiešame na hladké cesto. Plech potrieme olejom, posypeme múkou, vylejeme polovicu cesta a do druhej vmiešame kakao. Toto druhé cesto vylejeme na svetlé cesto. Vložíme do vyhriatej rúry na 175 st.C a pečieme 20-30 minút. /Ja som urobila iba kakaové cesto/.
2. Krém: Z mlieka, kryšt.cukru a vanil.puding. práškov uvaríme hustý puding. Do teplého pudingu postupne vmiešavame zmäknuté maslo a šľaháme. Potom pridáme tvaroh a rum. /ja som pridala do krému ešte aj 3 PL práškového cukru/. Vyšľaháme krém a natrieme ho na vychladnuté cesto.
3. Poleva: Čokoládu rozpustíme nad parou, keď trochu vychladne, vmiešame do nej kyslú smotanu. Natrieme na koláč. Dáme stuhnúť do chladničky.