Tvarohová pena s jahodami a so šľahačkou
Autor receptu: redakcia
10 porcií |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Tri štvrtiny mlieka zohrejeme s cukrom. Zvyšok mlieka vymiešame s múkou, pridáme horúce mlieko s cukrom, uvaríme a necháme vychladnúť. Vychladnutý puding zmiešame s maslom, pridáme tvaroh, citrónovú kôru a šťavu a nakoniec opatrne zmiešame s vyšľahanou šľahačkou.
- Jahody očistíme, nakrájame a spolu s krémom nimi plníme poháre. Nakoniec dozdobíme čokoládou a ovocím.
|