Tvarohová bábovka
Autor receptu: redakcia
Postup- Žĺtky vymiešame s cukrom,
pridáme zmäknutý margarín,
prelisovaný tvaroh a štipku
soli. Premiešame.
- Do múky
vmiešame prášok do pečiva
a striedavo s bielkovým snehom
ju zapracujeme do tvarohovej
hmoty. Vmiešame
hrozienka a oddelíme asi
2/3 cesta.
- Časť bieleho cesta
dáme na dno pripravenej
bábovkovej formy. Do zostávajúcej
tretiny primiešame
kakao a lyžicou ho ukladáme
do formy so zvyškom bieleho
cesta, aby vznikla mramorová
štruktúra.
- Pečieme asi
hodinu pri miernej teplote.
Upečenú bábovku vyklopíme.
Po vychladnutí ju polejeme
čokoládovou polevou.
|