Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik
Autor receptu: carrie28
V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa naň podobá. A z toho vznikol aj tento nenáročný, zdravý a chutný koláčik :-)
15-20 porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 200 °C |
Postup
- Do misy si nalejeme mlieko, pridáme krupicu alebo múku, cukor, vanilkový cukor, vajíčka a všetko zmiešame buď ručne alebo mixérom.
Následne pridáme tvaroh a znova zmiešame (v tejto fáze môžeme pridať aj hrozienka, či oriešky. Záleží na fantázií).
Na vymastený a krupicou alebo múkou vysypaný plech nalejeme 3/4 cesta, ktoré nemá byť príliš riedke.
Zvyšnú časť cesta zmiešame s 1 PL kakaa, premiešame a nanesieme na prvú vrstvu.
Dáme piecť približne na 200 st., záleží na výhrevnosti rúry.
Doba pečenia je asi 30 min. Plech vyberieme a necháme koláč vychladnúť.
Na vrch poukladáme neskôr ovocie podľa fantázie (ja som dala banány) a zalejeme pripraveným pudingom (Zlatý klas alebo čokoládový puding).
Necháme vychladnúť.
Na záver som koláčik posypala grankom a fruktózou (môžeme použiť práškový cukor).