Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik

Autor receptu: carrie28

V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa naň podobá. A z toho vznikol aj tento nenáročný, zdravý a chutný koláčik :-)

15-20
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Do misy si nalejeme mlieko, pridáme krupicu alebo múku, cukor, vanilkový cukor, vajíčka a všetko zmiešame buď ručne alebo mixérom. Následne pridáme tvaroh a znova zmiešame (v tejto fáze môžeme pridať aj hrozienka, či oriešky. Záleží na fantázií). Na vymastený a krupicou alebo múkou vysypaný plech nalejeme 3/4 cesta, ktoré nemá byť príliš riedke. Zvyšnú časť cesta zmiešame s 1 PL kakaa, premiešame a nanesieme na prvú vrstvu. Dáme piecť približne na 200 st., záleží na výhrevnosti rúry. Doba pečenia je asi 30 min. Plech vyberieme a necháme koláč vychladnúť. Na vrch poukladáme neskôr ovocie podľa fantázie (ja som dala banány) a zalejeme pripraveným pudingom (Zlatý klas alebo čokoládový puding). Necháme vychladnúť. Na záver som koláčik posypala grankom a fruktózou (môžeme použiť práškový cukor).