Tutti fruty rezy (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Na tento víkend som upiekla veľmi chutný ovocný zákusok..plnila som jednu časť
jahodovým krémom a druhú časť banánovým krémom...vrch som zdobila
šľahačkou..recept som poskladala z viacerých receptov a niečo svoje pridala..zákusok sa
vydaril podľa mojich predstáv...
16 porcií |
20 minút príprava |
1x20-1x15 minút na 180 °C |
Postup
- Do misy som dala 5 celých vajec a 5 lyžíc práškový cukor a vymiešala do peny..
- k vymiešaným vajciam som pridala 5 lyžíc hladkej múky zmiešanej s práškom do pečiva a opatrne som vmiešala do cesta..
- plech 27x37 cm. som vystlala pečiacim papierom a cesto som vyliala na plech..
- trúbu som nechala vyhriať na 180st. a piekol sa 20 min...upečený som nechala vychladiť..
- pokiaľ sa mi piekol prvý korpus, vymiešala som cesto na druhý korpus..do misy som dala 4 vajcia a 4 lyž. práškový cukor a vymiešala som do peny..
- do vymiešaného cesta som pridala 4 lyžice hladkej múky zmiešanej s práškom do pečiva a opatrene vmiešavala do cesta..
- plech 22x33 cm. som vystlala pečiacim papierom a cesto som vyliala na plech...
- trúba bola vyhriata na 180st. a koláč sa piekol 15 min..upečený korpus som nechala vychladiť..
- pokiaľ sa korpusy chladili vymiešala som dom si krém...v mlieku som vymiešala jahodový puding a uvarila hustú kašu...v druhej nádobe som uvarila banánovú kašu a oba som nechala vychladiť...kým sa chladili vymiešala som maslo s cukrom do peny, pridala som punčovú esenciu...maslovú hmotu som rozdelila na polovice...do jednej som pridala jahodovú kašu a vymiešala...
- do druhej som pridala banánovú kašu a vymiešala...
- väčší korpus som prekrojila na polovice..
- jednu polovicu som uložila na podnos a potrela marhuľovým lekvárom...
- na marhuľový lekvár som natrela jahodový krém..
- položila som menší koprus a potrela som ho lekvárom a na to som natrela banánový krém..
- položila som druhp polovicu veľkého korpusu a koláč som uložila na noc do chladničky...
- vymiešala som šľahačku s cukrom, stužovačom šľahačky a na prichutenie som pridala do nej za kávovú lyžičku jahodový sirup...posypala čoko struhlinkami...
- prajem dobrú chuť k tomuto vynikajúcemu zákusku...)