Turecký med
Autor receptu: damisa
práve som si ho prečítala tak si ho ukladám a niekedy vyskúšam
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- bielka s cukrom šlaháme nad parou do zhustnutia, za stáleho miešania tenkým pramienkom prilievame med, nakoniec primiešame posekané oriešky, necháme vychladnúť a vlažné natierame na oblátky asi 1 cm , zakryjeme druhou oblátkou a zaťažíme.Na druhý deň pokrájame, alebo si stočíme na štvorce pokrájané a naparené oblátky a naplníme ich, môžeme aj ozdobiť čokoládovou polevou