Tuniakový tatarák
Autor receptu: matus113
Vadí vám hoväzdie mäso? Skúste tatarák z ryby. Pochúťka pre gurmánov.
Postup
- Mäso z tuniaka si najemno nakrájame - priam na kašičku. Nakrájame najemno cibuľku, nastrúhame zázvor.
- Cibuľku, zázvor, olivový olej, polievkovú lyžičku sójovej omáčky, pol lyžice horčice, mierne citrónu pridáme k nakrájanému mäsu a všetko zmiešame.
- Podľa chuti dokoreníme a osolíme. Necháme odstáť aspoň 3 hodiny. Pripravíme si hrianky a podávame na hriankach (s cesnakom).