Tuniakový šalát
Autor receptu: bob1k
Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor ako olovrant alebo desiata
Postup
- priprava samotneho salatu: (bez nalevu!!!)
Lollo salat, cakanku a spenatove listy natrhame a zmiesame. Na jednu porciu nam staci nastrihat 1/2 teglika zeruchy (zvycajne predavana v malych plastovych teglikoch). Vsetko jemne zmiesame a ulozime na tanier v takom mnozstve aby toho nebolo ani vela ani malo...no z hruba za hrst. Navrch roztrusime tuniaka, ktoreho sme predtym dostatocne zbavili stavy.
- ozdoba:
mame nakrajanu uhorku, cervenu cibulu a bielu cibulu. ak pouzivate hranaty tanier tak do kazdeho rohu vlozite jeden druh zeleniny (vid foto). Vajicko, ktore sme si uvarili na tvrdo, rozrezeme na 4 casti (vid foto) a uvarene zemiaky len na polovicky (vid foto) . Rozmiestnime ich tak ako je mozne vidiet na fotke alebo podla vlastnej fantazie. Posypeme susenou petrzlenovou vnatou a podavame :)
K salatu nieje potrebne podavat ziaden dressing. Ako priloha sa k tomu hodi chlebik natrety cesnakovym maslom zapeceny v rure.
Dobru chut ;)
- Ospravedlnujem sa za diakritiku ale mam anglicku klavesnicu, ktora mi bohuzial neponuka moznost mäkčenov a dĺžnov :)
zatvoriť