Tuniakové špízy
Autor receptu: 2010
Korejsky recept "kabob" na grilovanu rybku.
Postup
- Tuniakove stejky nakrajame na kocky a ponatierame marinadou a odlozime na min. 30 minut do ladnicky.
Špajle si namocime do vody.
Zazvorovu vodu- stavu si spravime nastruhanim na jemno tak cca 2 cm cerstveho zazvoru a vytlacenim.
- Striedavo napichame na spajgle s paprikou a jarnou cibulkou .
- Dame na rozpaleny grill trochu poolejujeme a otacame ... je to velmi rychlo hotove.
- Servirovali sme s Korejskym salatom z morskych rias Wakame a nakoniec prizdobili oprazenymi sezamovymi semienkami.
zatvoriť