Čokoládové drobné pečivo
Trvanlivé pečivko plné čokolády (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Úžasné drobné koláčiky, ktoré sa hodia na sviatky, na Silvestra, ale aj len tak ku káve na posedenie s
priateľmi.* Sú veľmi jednoduché na prípravu, takže ich zvládne naozaj každý.
15-20 minút príprava |
15 minút na 190 °C |
Postup
- Z udaných surovín si vypracujeme polomäkké nelepivé cesto. Z cesta následne odštipkávame kúsky cesta a vyšúľame ich do guliek veľkosti orecha. Čokoládu nalámeme na kocky.
- Guľku cesta dlaňou spučíme na tenko, do stredu dáme kúsok čokolády a cesto uzavrieme. Takto postupujeme so všetkými guľkami.
- Keďže som plnila dvomi druhmi čokolády, tak som tie koláčiky, v ktorých je mliečna čokoláda ozdobila vzorom? Zľahka som natlačila vzor/odtlačok z tĺčika na mäso. Druhé koláčiky s horkou čokoládou som nechala tak.
- Koláčiky pokladieme na plech s papierom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C cca 15 minút.
- Vychladnuté pečivko ozdobíme podľa seba? Ja som to plnené s mliečnou čokoládou ešte trochu počiarkala polevou. Tie čo sú plnené horkou čokoládou, tie som len pre krásu vyváľala v práškovom cukre.
- Pečivko je výborné, chrumkavé a plné čokolády. Ak ešte nemáte napečené nič čokoládového, tak určite vyskúšajte!
Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube